Kupillinen vehnäjauhoja sisältää noin 455 kaloria. Tämä määrä määräytyy jauhojen sisältämien hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien määrän mukaan. Vehnäjauhon tärkein kalorien lähde on hiilihydraatit. Yhdessä grammassa hiilihydraatteja on neljä kaloria, ja vehnäjauhoissa on noin 44 grammaa hiilihydraatteja kupissa. Tämä tarkoittaa, että hiilihydraatit muodostavat noin 80 prosenttia vehnäjauhon kaloreista.
Vehnäjauho kalorit
100g tuotetta vehnäjauho sisältää:
Kalorit:
368 kcal
Hiilihydraattit: 11,6 g
Proteiinit: 74 g
Rasvat: 1,6 g
Samankaltaisia tuotteita kuin vehnäjauho
Tässä samankaltaisia tuotteita kuin vehnäjauho joista voit olla kiinnostunut.
Jauho, vehnäjauho, puolikarkea (Fineli)
100g tuotetta Jauho, vehnäjauho, puolikarkea (Fineli) sisältää:
Kalorit: 368 kcal
Hiilihydraattit: 11,6 g
Proteiinit: 74 g
Rasvat: 1,6 g
Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen (Fineli)
100g tuotetta Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen (Fineli) sisältää:
Kalorit: 280 kcal
Hiilihydraattit: 9 g
Proteiinit: 56 g
Rasvat: 1,2 g
Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai)
100g tuotetta Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai) sisältää:
Kalorit: 360 kcal
Hiilihydraattit: 12 g
Proteiinit: 70 g
Rasvat: 2,1 g
Paahtoleipä, täysjyväpaahto, fazer, täysjyvävehnäjauho, vehnäjauho (Fineli)
100g tuotetta Paahtoleipä, täysjyväpaahto, fazer, täysjyvävehnäjauho, vehnäjauho (Fineli) sisältää:
Kalorit: 272 kcal
Hiilihydraattit: 9,3 g
Proteiinit: 46,3 g
Rasvat: 3,6 g
Ruisleipä, ruispalat, leipäaitta, lidl, täysjyväruis-vehnäjauho (Fineli)
100g tuotetta Ruisleipä, ruispalat, leipäaitta, lidl, täysjyväruis-vehnäjauho (Fineli) sisältää:
Kalorit: 262 kcal
Hiilihydraattit: 8,7 g
Proteiinit: 48,1 g
Rasvat: 1,4 g
Kermakastike, lihaliemi, kerma, vehnäjauho (Fineli)
100g tuotetta Kermakastike, lihaliemi, kerma, vehnäjauho (Fineli) sisältää:
Kalorit: 137 kcal
Hiilihydraattit: 1,3 g
Proteiinit: 6,8 g
Rasvat: 11,8 g
Paahtoleipä, kaurapaahto, fazer, vehnäjauho, kaurahiutale,-kuitu (Fineli)
100g tuotetta Paahtoleipä, kaurapaahto, fazer, vehnäjauho, kaurahiutale,-kuitu (Fineli) sisältää:
Kalorit: 272 kcal
Hiilihydraattit: 8,2 g
Proteiinit: 48,2 g
Rasvat: 3,5 g
Vaalea leipä, maalaisleipä, fazer, vehnäjauho (Fineli)
100g tuotetta Vaalea leipä, maalaisleipä, fazer, vehnäjauho (Fineli) sisältää:
Kalorit: 253 kcal
Hiilihydraattit: 8,5 g
Proteiinit: 50,2 g
Rasvat: 1 g
Emännän puolikarkea vehnäjauho (MyllynParas)
100g tuotetta Emännän puolikarkea vehnäjauho (MyllynParas) sisältää:
Kalorit: 350 kcal
Hiilihydraattit: 13 g
Proteiinit: 66 g
Rasvat: 2 g
Puolikarkea vehnäjauho (Belbake)
100g tuotetta Puolikarkea vehnäjauho (Belbake) sisältää:
Kalorit: 340 kcal
Hiilihydraattit: 12,1 g
Proteiinit: 66,9 g
Rasvat: 1,9 g
Sekaleipä, ohraleipä, vesi, hiivaleipä- ohra-, vehnäjauho (Fineli)
100g tuotetta Sekaleipä, ohraleipä, vesi, hiivaleipä- ohra-, vehnäjauho (Fineli) sisältää:
Kalorit: 209 kcal
Hiilihydraattit: 5,9 g
Proteiinit: 39,9 g
Rasvat: 1,8 g
Täysjyvävehnäjauho, luomu (Helsingin Mylly)
100g tuotetta Täysjyvävehnäjauho, luomu (Helsingin Mylly) sisältää:
Kalorit: 340 kcal
Hiilihydraattit: 12 g
Proteiinit: 60 g
Rasvat: 2,8 g
Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe (Fineli)
100g tuotetta Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe (Fineli) sisältää:
Kalorit: 242 kcal
Hiilihydraattit: 7,8 g
Proteiinit: 45,2 g
Rasvat: 2,4 g
Erikoisvehnäjauho (Myllyn Paras)
100g tuotetta Erikoisvehnäjauho (Myllyn Paras) sisältää:
Kalorit: 350 kcal
Hiilihydraattit: 13 g
Proteiinit: 68 g
Rasvat: 1,6 g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai)
100g tuotetta Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai) sisältää:
Kalorit: 330 kcal
Hiilihydraattit: 17 g
Proteiinit: 54 g
Rasvat: 2,9 g
Puolikarkea vehnäjauho (Pirkka)
100g tuotetta Puolikarkea vehnäjauho (Pirkka) sisältää:
Kalorit: 360 kcal
Hiilihydraattit: 12 g
Proteiinit: 71 g
Rasvat: 2,1 g
Jauho, jauhoseos, sämpyläjauho, vehnäjauho, ruisjauho, vehnärouhe (Fineli)
100g tuotetta Jauho, jauhoseos, sämpyläjauho, vehnäjauho, ruisjauho, vehnärouhe (Fineli) sisältää:
Kalorit: 314 kcal
Hiilihydraattit: 11,2 g
Proteiinit: 59,4 g
Rasvat: 1,9 g
Puolikarkea vehnäjauho (Kotimaista)
100g tuotetta Puolikarkea vehnäjauho (Kotimaista) sisältää:
Kalorit: 353 kcal
Hiilihydraattit: 12 g
Proteiinit: 70 g
Rasvat: 2,1 g
Durum vehnäjauho (Myllyn Paras)
100g tuotetta Durum vehnäjauho (Myllyn Paras) sisältää:
Kalorit: 350 kcal
Hiilihydraattit: 14 g
Proteiinit: 65 g
Rasvat: 2 g
Erikoisvehnäjauho (Belbake Lidl)
100g tuotetta Erikoisvehnäjauho (Belbake Lidl) sisältää:
Kalorit: 349 kcal
Hiilihydraattit: 11,4 g
Proteiinit: 71,5 g
Rasvat: 1,4 g
Usein kysyttyjä kysymyksiä liittyen aiheeseen vehnäjauho kalorit
Mitä vehnäjauhoja Pullaan?
Puolikarkea vehnäjauho sopii hyvin hiivataikinoihin, joihin halutaan hyvä sitko, kuten pullien, sämpylöiden ja vaaleiden leipien leipomiseen. Kaulittavien pikkuleipätaikinoiden valmistukseen puolikarkea vehnäjauho on myös erinomainen vaihtoehto.
Onko vehnäjauho terveellistä?
Vehnäjauho ei ole terveellistä, koska se sisältää paljon gluteenia. Gluteenia ei ole hyväksi ihmisen elimistölle, ja se voi aiheuttaa esimerkiksi vatsavaivoja. Vehnäjauho on myös hyvin korkea glykeeminen indeksi, joten se ei ole hyvä valinta niille, jotka haluavat välttää sokeripitoisia ruokia.
Mikä vehnäjauho Kuivakakkuun?
Kakkujauho on karkeaksi jauhettu ydinvehnäjauho, joka sopii hyvin kakkujen ja pikkuleipien leipomiseen. Kakkujauho on myös rakeisempi vehnäjauho, joka sopii kakkujen ja kääretorttujen leipomiseen ja kastikkeiden suurustamiseen.
Voiko vehnäjauhot korvata Hiivaleipäjauhoilla?
Hiivaleipäjauhot ovat vehnänjyvän kuorikerrosta lähellä olevaa osaa jauhettuja jauhoja, joiden avulla voi korvata vehnäjauhot osittain tai kokonaan kaikessa leivonnassa. Hiivaleipäjauhoilla ei kuitenkaan synny yhtä hyvää sitkoa kuin vehnäjauhoilla, joten niitä ei voi käyttää kaikissa leivonnaisissa.
Voiko vehnäjauhon korvata Kaurahiutaleilla?
Vehnäjauhon korvaaminen kaurahiutaleilla on yksi keino lisätä mehevyyttä piirakkataikinoihin. Kaurahiutaleet ovat myös hyvä vaihtoehto, jos haluat vähentää vehnäjauhon käyttöä.
Voiko Perunajauhon korvata Vehnäjauholla?
Perunajauhoja voi korvata vehnäjauhoilla suhteessa 1 dl vehnäjauhoja = 2/3 dl perunajauhoja. Kannattaa kuitenkin muistaa, että esimerkiksi pullataikinaan tarvitaan sitkoa ja siinä vaihto ei onnistu.
Paljonko Mantelijauhoa vehnäjauhon tilalle?
Mantelijauhojen korvaaminen vehnäjauhoilla on yleensä hyvä idea. Vehnäjauhoja käytettäessä kakkupohjat saattavat olla hieman kiinteämpiä, mutta maku ei juuri muutu. Vehnäjauhoja kannattaa käyttää noin puolet tai 2/3 mantelijauhojen määrästä.
Voiko vehnäjauhot korvata Sämpyläjauhoilla?
Kyllä, voit korvata vehnäjauhot mannajauhoilla 1:1 monissa resepteissä. Mannajauho on durumvehnästä valmistettu karkea jauho, jota käytetään pastassa, pizzataikinassa ja joissakin leivissä.
Mitä eroa on Vehnäjauhoilla ja Hiivaleipäjauhoilla?
Vehnäjauhojen ja hiivaleipäjauhojen ero on se, että hiivaleipäjauho on tummempaa ja kuitupitoisempaa. Hiivaleipäjauhon rakenne on myös erikoisvehnäjauhoa hienojakoisempaa. Hiivaleipäjauho soveltuu parhaiten ruokaleipien ja piirakoiden valmistamiseen. Vehnäjauhojen käyttö on laajemmalla alueella.