Punajuuri on vähäkalorinen vihannes. Yksi kupillinen raakaa punajuurta sisältää vain 37 kaloria. Punajuuri on hyvä kuitujen ja ravintoaineiden lähde. Se on hyvä valinta ihmisille, jotka yrittävät laihtua tai ylläpitää terveellistä painoa.
Punajuuri kalorit
100g tuotetta punajuuri sisältää:
Kalorit:
44 kcal
Hiilihydraattit: 1,4 g
Proteiinit: 8 g
Rasvat: < 1 g
Samankaltaisia tuotteita kuin punajuuri
Tässä samankaltaisia tuotteita kuin punajuuri joista voit olla kiinnostunut.
Punajuuri (Fineli)
100g tuotetta Punajuuri (Fineli) sisältää:
Kalorit: 44 kcal
Hiilihydraattit: 1,4 g
Proteiinit: 8 g
Rasvat: < 1 g
Punajuurisalaatti (Forssan)
100g tuotetta Punajuurisalaatti (Forssan) sisältää:
Kalorit: 219 kcal
Hiilihydraattit: 1,3 g
Proteiinit: 11 g
Rasvat: 19 g
Etikkapunajuuri (Fineli)
100g tuotetta Etikkapunajuuri (Fineli) sisältää:
Kalorit: 36 kcal
Hiilihydraattit: 1 g
Proteiinit: 6,7 g
Rasvat: < 1 g
Punajuuri, keitetty, suolaton (Fineli)
100g tuotetta Punajuuri, keitetty, suolaton (Fineli) sisältää:
Kalorit: 45 kcal
Hiilihydraattit: 1,4 g
Proteiinit: 8,2 g
Rasvat: < 1 g
Punajuuri viipale (Felix)
100g tuotetta Punajuuri viipale (Felix) sisältää:
Kalorit: 65 kcal
Hiilihydraattit: 1,2 g
Proteiinit: 14 g
Rasvat: < 1 g
Punajuuriviipaleet mausteliemessä (Kotimaista)
100g tuotetta Punajuuriviipaleet mausteliemessä (Kotimaista) sisältää:
Kalorit: 50 kcal
Hiilihydraattit: 1,1 g
Proteiinit: 11 g
Rasvat: < 1 g
Punajuurisalaatti (Atria)
100g tuotetta Punajuurisalaatti (Atria) sisältää:
Kalorit: 130 kcal
Hiilihydraattit: 1 g
Proteiinit: 5,9 g
Rasvat: 11 g
Juuresleipä punajuuri-porkkana gluteeniton (Fazer)
100g tuotetta Juuresleipä punajuuri-porkkana gluteeniton (Fazer) sisältää:
Kalorit: 249 kcal
Hiilihydraattit: 7,1 g
Proteiinit: 33 g
Rasvat: 8,3 g
Punajuuri, makeuttamaton viipaloitu (Felix)
100g tuotetta Punajuuri, makeuttamaton viipaloitu (Felix) sisältää:
Kalorit: 30 kcal
Hiilihydraattit: 1,1 g
Proteiinit: 5 g
Rasvat: < 1 g
Kevyt punajuurisalaatti Rainbow, uusi resepti -22 (Atria Oy)
100g tuotetta Kevyt punajuurisalaatti Rainbow, uusi resepti -22 (Atria Oy) sisältää:
Kalorit: 103 kcal
Hiilihydraattit: < 1 g
Proteiinit: 9,7 g
Rasvat: 6,4 g
Fallero paahdettu punajuuri (Mums Oy)
100g tuotetta Fallero paahdettu punajuuri (Mums Oy) sisältää:
Kalorit: 245 kcal
Hiilihydraattit: 9 g
Proteiinit: 21 g
Rasvat: 13 g
Punajuurisalaatti (Pirkka)
100g tuotetta Punajuurisalaatti (Pirkka) sisältää:
Kalorit: 215 kcal
Hiilihydraattit: 1,3 g
Proteiinit: 12 g
Rasvat: 18 g
Kevyt punajuurisalaatti (Pirkka)
100g tuotetta Kevyt punajuurisalaatti (Pirkka) sisältää:
Kalorit: 115 kcal
Hiilihydraattit: 1,2 g
Proteiinit: 13 g
Rasvat: 5,9 g
Punajuuripihvi, kasvispihvi, paistettu (Fineli)
100g tuotetta Punajuuripihvi, kasvispihvi, paistettu (Fineli) sisältää:
Kalorit: 144 kcal
Hiilihydraattit: 4,6 g
Proteiinit: 16,5 g
Rasvat: 5,9 g
Punajuuri, keitetty, suolaa (Fineli)
100g tuotetta Punajuuri, keitetty, suolaa (Fineli) sisältää:
Kalorit: 45 kcal
Hiilihydraattit: 1,4 g
Proteiinit: 8,1 g
Rasvat: < 1 g
Salaatti, punajuuri-omena (Fineli)
100g tuotetta Salaatti, punajuuri-omena (Fineli) sisältää:
Kalorit: 38 kcal
Hiilihydraattit: < 1 g
Proteiinit: 7,5 g
Rasvat: < 1 g
Punajuurikeitto, kasviskeitto (Fineli)
100g tuotetta Punajuurikeitto, kasviskeitto (Fineli) sisältää:
Kalorit: 36 kcal
Hiilihydraattit: < 1 g
Proteiinit: 3,6 g
Rasvat: 2 g
Punajuuri-sinihomejuustovuoka, ruokakerma (Fineli)
100g tuotetta Punajuuri-sinihomejuustovuoka, ruokakerma (Fineli) sisältää:
Kalorit: 122 kcal
Hiilihydraattit: 4,5 g
Proteiinit: 7,2 g
Rasvat: 7,7 g
Salaatti, punajuurisalaatti, majoneesikastike, atria (Fineli)
100g tuotetta Salaatti, punajuurisalaatti, majoneesikastike, atria (Fineli) sisältää:
Kalorit: 131 kcal
Hiilihydraattit: 1,1 g
Proteiinit: 6,2 g
Rasvat: 11,2 g
Salaatti, punajuurisalaatti, majoneesikastike (Fineli)
100g tuotetta Salaatti, punajuurisalaatti, majoneesikastike (Fineli) sisältää:
Kalorit: 129 kcal
Hiilihydraattit: 1,5 g
Proteiinit: 9,8 g
Rasvat: 9,1 g
Usein kysyttyjä kysymyksiä liittyen aiheeseen punajuuri kalorit
Onko Punajuuri terveellistä?
Punajuuri on hyvin terveellinen vaihtoehto, sillä se on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Sen sisältämät antioksidantit voivat auttaa ehkäisemään tulehdusrekisteröintiä ja auttaa säilyttämään terveyttä. Lisäksi punajuuri sisältää myös kuitua, joka auttaa edistämään terveellistä ravintoa ja auttaa siten myös painonpudotuksessa.
Voiko raakaa punajuurta syödä?
Punajuurta suositellaan käytettäväksi vain kunnolla kypsennettynä. Raakana tarjottu punajuuriraaste on aiheuttanut useita ruokamyrkytysepidemioita. Epidemiat ovat olleet pääosin yksittäisiä. Vuonna 2010 epidemioissa sairastui yli 100 henkilöä. Raakaa punajuurta ei suositella syödä.
Miksi punajuuri on terveellistä?
Punajuuri sisältää runsaasti antioksidantteja, ravinteita ja kuituja, joiden on todettu olevan puhdistavia. Betaiini on punajuuren sisältämä antioksidantti, joka auttaa maksaa poistamaan haitallisia aineita verestä. Se myös hillitsee tulehduksia kehossa. Punajuurten sisältämät ravinteet auttavat kehoa puhdistumaan, ja ne voivat siten parantaa yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
Onko punajuuri vaarallista?
Punajuuri on vaarallista nitraattien sisältämänä tuotteena. Nitraatit ovat myrkyllisiä aineita, jotka heikentävät veren hapenottokykyä. Tämän vuoksi punajuuria suositellaan syötäväksi vain keitettynä, jolloin pitoisuudet vähenevät. Korkeimmat nitraattipioisuudet on yleensä punajuuren lehtiosissa.
Mistä tietää että punajuuri on kypsä?
Punajuuren kypsyyttä voi testata tikulla. Jos tikku menee punajuureen helposti ja juuri on pehmeä, on se kypsä. Kypsän punajuuren voi myös tunnistaa sen ulkonäöstä. Kypsä punajuuri on kauniin punainen ja kiinteä, mutta ei kuitenkaan liian kiinteä.
Miksi punajuurta ei voi syödä raakana?
Punajuuriraastetta on aiheuttanut useita ruokamyrkytysepidemioita viimeisen kymmenen vuoden aikana. Epidemiat ovat olleet pääosin yksittäisiä. Vuonna 2010 epidemioissa sairastui yli 100 henkilöä. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira suosittelee punajuurta käytettäväksi ainoastaan kunnolla kypsennettynä. Raakana tarjottu punajuuriraaste on aiheuttanut myrkytysepidemioita, jotka ovat olleet pääosin yksittäisiä. Vuonna 2010 epidemioissa sairastui yli 100 henkilöä.