Halloumi on Kyprokselta peräisin oleva juusto. Se valmistetaan lampaan- ja vuohenmaidon sekoituksesta, joskus käytetään myös lehmänmaitoa. Halloumi on kiinteä juusto, jonka rasvapitoisuus on korkea ja joka on myös hyvin suolainen. Yksi unssillinen halloumijuustoa sisältää noin 110 kaloria, mikä johtuu korkeasta rasvapitoisuudesta. Halloumi-juusto on myös hyvä proteiinin lähde, ja se sisältää noin 7 grammaa proteiinia unssia kohti.
Halloumi kalorit
100g tuotetta halloumi sisältää:
Kalorit:
314 kcal
Hiilihydraattit: 21,3 g
Proteiinit: 1,8 g
Rasvat: 24,6 g
Samankaltaisia tuotteita kuin halloumi
Tässä samankaltaisia tuotteita kuin halloumi joista voit olla kiinnostunut.
Halloumi juusto (Filos)
100g tuotetta Halloumi juusto (Filos) sisältää:
Kalorit: 314 kcal
Hiilihydraattit: 21,3 g
Proteiinit: 1,8 g
Rasvat: 24,6 g
Juusto, halloumijuusto, paistettu (Fineli)
100g tuotetta Juusto, halloumijuusto, paistettu (Fineli) sisältää:
Kalorit: 356 kcal
Hiilihydraattit: 24,4 g
Proteiinit: 3,1 g
Rasvat: 27,6 g
Halloumi juusto (Rainbow)
100g tuotetta Halloumi juusto (Rainbow) sisältää:
Kalorit: 313 kcal
Hiilihydraattit: 20 g
Proteiinit: 2,6 g
Rasvat: 25 g
Pirkka Parhaat Halloumijuusto (Pirkka)
100g tuotetta Pirkka Parhaat Halloumijuusto (Pirkka) sisältää:
Kalorit: 317 kcal
Hiilihydraattit: 22 g
Proteiinit: 2,1 g
Rasvat: 25 g
Halloumi juusto (Pirkka)
100g tuotetta Halloumi juusto (Pirkka) sisältää:
Kalorit: 310 kcal
Hiilihydraattit: 20 g
Proteiinit: 2 g
Rasvat: 25 g
Halloumi burgerjuusto (Rainbow)
100g tuotetta Halloumi burgerjuusto (Rainbow) sisältää:
Kalorit: 281 kcal
Hiilihydraattit: 21 g
Proteiinit: 2 g
Rasvat: 21 g
Juusto, halloumijuusto, vuohenmaito, rasvaa 22 % (Fineli)
100g tuotetta Juusto, halloumijuusto, vuohenmaito, rasvaa 22 % (Fineli) sisältää:
Kalorit: 285 kcal
Hiilihydraattit: 19,5 g
Proteiinit: 2,5 g
Rasvat: 22,1 g
Halloumi perinteinen kyproslainen juusto (Rainbow)
100g tuotetta Halloumi perinteinen kyproslainen juusto (Rainbow) sisältää:
Kalorit: 316 kcal
Hiilihydraattit: 23 g
Proteiinit: 2 g
Rasvat: 24 g
Halloumi-juusto, suolaa vähennetty (Filos)
100g tuotetta Halloumi-juusto, suolaa vähennetty (Filos) sisältää:
Kalorit: 314 kcal
Hiilihydraattit: 21 g
Proteiinit: 1,8 g
Rasvat: 25 g
Halloumi kyproslainen juusto (Rainbow)
100g tuotetta Halloumi kyproslainen juusto (Rainbow) sisältää:
Kalorit: 318 kcal
Hiilihydraattit: 23 g
Proteiinit: 2,6 g
Rasvat: 24 g
Halloumijuusto luomu (Fontana)
100g tuotetta Halloumijuusto luomu (Fontana) sisältää:
Kalorit: 338 kcal
Hiilihydraattit: 23 g
Proteiinit: 3 g
Rasvat: 25 g
Usein kysyttyjä kysymyksiä liittyen aiheeseen halloumi kalorit
Onko halloumi terveellistä?
Halloumi on terveellinen vaihtoehto useille eri ruokavalioille. Se on täysin gluteeniton ja soveltuu myös vegaaneille ja kasvissyöjille. Halloumin ravintoarvo on myös hyvä, ja se sisältää runsaasti kalsiumia, fosforia ja proteiinia. Lisäksi halloumi sisältää myös muita vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat hyödyllisiä keholle.
Onko halloumi laktoositonta?
Halloumi on laktoosittomassa versiossaan hyvin siedettävää laktoosi-intoleranssikäyttäjille. Filos halloumi on hyvin suolainen ja sitä voidaan syödä sellaisenaan tuoreiden hedelmien, salaatin tai viinin kanssa. Halloumia voi myös grillata, paistaa ja keittää, koska se ei sula kuumentuessaan. Suolaisuuden vähentämiseksi halloumia voi huuhdella tai liottaa kylmässä vedessä. Laktoosittomana versiona halloumi on täysin siedettävää laktoosi-intoleranssikäyttäjille.
Pitääkö halloumi huuhdella?
Halloumi-juustoa kannattaa liottaa ennen paistamista. Huuhtelu tai liotus kylmässä vedessä vie liiallista suolaisuutta, ja juuston hyvä maku pääsee paremmin edukseen.
Mitä eroa on Halloumilla ja Grillijuustolla?
Halloumi on kyproslainen juusto, joka valmistetaan lampaan-, vuohen- ja lehmänmaidon sekoituksesta, kun taas feta on kreikkalainen juusto, joka valmistetaan yksinomaan lampaan- tai vuohenmaidosta. Halloumi on kovempi ja kimmoisampi juusto, jota voidaan grillata tai paistaa sulamatta, kun taas feta on pehmeämpi juusto, joka tyypillisesti murennetaan. Halloumi on myös rasvapitoisuudeltaan fetajuustoa korkeampi.
Miten valmistaa halloumi?
Halloumi-juustoa on helppo valmistaa itse, ja se on myös hyvin terveellistä. Juusto voidaan valmistaa kotona helposti ja vaivattomasti, ja se on myös hyvin maukasta. Juustoa voidaan käyttää esimerkiksi salaateissa, pastoissa tai pizzoissa. Juustoa voi myös paistaa pannulla ja tarjoilla vaikka lounaalla tai illallisella. Valmistus onnistuu myös kotona, ja halloumi onkin hyvin maukas ja terveellinen juusto.
Voiko halloumia grillata?
Kyllä, halloumijuustoa voi grillata. Se on loistava juusto grillattavaksi, koska se ei sula.
Mitä hyvää Halloumista?
Halloumi on juusto, joka on valmistettu vuohen ja lammasmaidosta. Se on kypsennettävä ennen käyttöä ja sopii hyvin grillaamiseen tai paistamiseen. Halloumin maku on mieto ja se sopii hyvin kasvisruoille tai salaateille.
Voiko halloumia paistaa uunissa?
Halusin salaattiin halloumia, mutta en kerta kaikkiaan ehtinyt päivystää juuston paistumista hellan ääressä. Työnsin kokonaisen pellillisen halloumiviipaleita uuniin, juhlijoita oli parikymmentä aikuista, ja juustoista tulikin uunissa erinomaiset.
Onko halloumi pastöroitu?
Halloumi on yleensä pastöroitu, mikä tarkoittaa, että se on kypsytetty ja säilötty maitoa sisältävässä nesteessä. Kypsytys ja säilöminen auttavat säilyttämään halloumin maun ja rakenteen, ja se on yksi syy, miksi halloumi on niin suosittu.